Pěstování s hřebeny v ekologických zemědělských systémech

Pěstování v hřbetech (neboli hřbetová kultivace) je strategie obhospodařování půdy, jejímž cílem je ovlivnit výnosy plodin prostřednictvím působení na mikroklima, strukturu půdy a podmínky v kořenové zóně. Změnou prostorového uspořádání půdního profilu může tato technika zlepšit vsakování vody, provzdušnění a vývoj kořenů a zároveň přispět k lepšímu potlačování plevelů a škůdců. Tento dokument poskytuje přehled principů, výhod a strategií zavádění hřebenového obdělávání.