Jak se v Maďarsku dostat k bioosivu

V Maďarsku čelí ekologická osiva omezeným dodávkám, přičemž většina zemědělců využívá konvenční neošetřená osiva na základě výjimky. Národní databáze (portal.nebih.gov.hu/oko-vetomag) zvyšuje transparentnost trhu, pokud jde o dostupnost ekologických osiv. Zatímco domácí společnosti jsou ochotny produkovat ekologická semena, po nichž existuje jasná poptávka na trhu, mezinárodní dodavatelé nabízejí širokou škálu ekologických semen zeleniny prostřednictvím online platforem. Více než 90 % pěstitelů ekologických obilovin se spoléhá na semena z vlastních sklizní, což představuje riziko z hlediska kvality. Mezi doporučení patří odrůdové pokusy spojené s polními dny pro zemědělce, vytvoření odvětvové pracovní skupiny pod záštitou ÖMKi, školení v oblasti produkce vysoce kvalitních osiv a politické pobídky. Mezi klíčové organizace patří ÖMKi, Biokutatas.hu a projekt LiveSeed (liveseed.eu).