Přechod na výhradní pastvu na německé mléčné farmě

Mléčná farma v Bremervörde v Německu přešla na systém výhradního pastvu s podzimním telením, aby zvýšila odolnost vůči klimatickým změnám, snížila náklady a zlepšila welfare zvířat. Tento systém snižuje výdaje na krmivo a stroje, udržuje stabilní ekonomickou výkonnost i přes mírný pokles produkce mléka a snižuje dopad na životní prostředí. S podporou projektu Climate Farm Demo farma předvádí postupy šetrné ke klimatu a soustavně přizpůsobuje genetiku skotu tak, aby byl lépe přizpůsoben pastvě. Sdílení znalostí na různých akcích podporuje individuální strategie šetrnosti ke klimatu mezi zemědělci.