Pěstování lnu v rámci ekologického zemědělství

Lněné semeno je nenáročná a nákladově efektivní speciální plodina s vysokou poptávkou na trhu, která je ideální pro ekologické zemědělství. Lněné semeno, jehož pěstování je ve švýcarském kantonu Curych podporováno prostřednictvím akcí, jako je každoroční Bioackerbautag, přispívá k diverzifikaci plodin a snižuje závislost na dovozu. Mezi klíčové postupy patří výběr vhodných odrůd, minimální hnojení, správná příprava půdy a včasná sklizeň. Zkušenosti zkušených zemědělců Thomase Freie, Hansueliho Brasselsberga, Hans-Georga Kesslera a Mischy Scherera poukazují na jeho udržitelnost a ekonomickou životaschopnost. Akce v roce 2023 v Brüttenu představila pěstitelské techniky a stroje, čímž potvrdila, že lněná semena jsou odolnou a ziskovou volbou pro ekologické střídání plodin.