Sušení sena v stodole: výhody a aspekty, které je třeba zvážit

Sušení ve stodole snižuje ztráty krmiva a zlepšuje jeho nutriční kvalitu díky rychlému vysušení trávy ve větrané stodole poté, co byla na poli vysušena na 45–60 % sušiny. Tato metoda zvyšuje chutnost krmiva, podporuje zdraví zvířat, zvyšuje dojivost a díky nízkému obsahu máselných bakterií umožňuje produkci mléka ideálního pro výrobu sýrů. Je obzvláště přínosná pro ekologické zemědělství a výrobu sýrů, vyžaduje však vysoké počáteční investice a technické znalosti. Zemědělci by měli klást důraz na správný návrh instalace, nákladově efektivní systémy, provozní znalosti a začlenění do celkové strategie hospodářství.