Perspektiva 2030 – Změny ve vinařství v Evropě díky odrůdám PIWI a novým odrůdám (NGT)

Udržitelné vinařství v Evropě je podporováno v rámci projektu GrapeBreed4IPM, který se zabývá odrůdami révy odolnými vůči chorobám (DRV) a novými genomickými nástroji (NGT) s cílem snížit používání pesticidů a zvýšit odolnost vůči klimatickým změnám. V rámci projektu se vyvíjí systém pro podporu rozhodování (DSS) zaměřený na zavádění odrůd DRV, pořádají se workshopy se zainteresovanými stranami s využitím designového myšlení v šesti evropských zemích a shromažďují se poznatky od panelů vinařů. Zjištění potvrzují, že odrůdy PIWI významně snižují aplikaci pesticidů a podporují adaptaci na změnu klimatu. Projekt zdůrazňuje potřebu flexibility politik, zlepšení klasifikačních pravidel a cílené komunikace s cílem posílit přijetí na trhu. Výsledky zdůrazňují roli NGT a zapojení zainteresovaných stran při podpoře přenosu inovací a udržitelných zemědělských postupů.