Přeloženo AI
Hovězí maso z vyřazených dojnic: inovativní systém prodeje
Hovězí maso z vyřazených dojnic: udržitelné zemědělství a přímý prodej ve Švédsku
nebo
Podrobný popis
Produkce hovězího masa z vyřazených dojnic s využitím pastvin nevhodných pro chov dojnic, se zaměřením na přímý prodej, využití celého zvířete a prémiové ceny na místních a městských trzích. Tento systém, zavedený ve švédské středoatlantické agroklimatické zóně, využívá počítačové řízení a investice střední úrovně a vyznačuje se vysokou přenositelností do různých evropských regionů. Mezi výzvy patří zajištění stálého přístupu k vyřazeným kravám a optimalizace metod výkrmu založených na pastvě. Výzkum financovaný EU podporuje přizpůsobení místním podmínkám a zdůrazňuje potřebu dotací a dalšího výzkumu.
1/1
nebo
Podrobné informace o příspěvku
- Projekt
Grazing4AgroEcology
European Network to promote grazing and to support grazing-based farms on their economic and ecologic performances as well as on animal welfare
- Lokalita
- Sweden
- Autoři
- Linda af Geijersstam, Svenska Vallföreningen
- Účel
- Adopt innovative practices, Identify and secure funding opportunities, Support decision-making and strategic planning
- Typ souboru
- dokument
- Vytvořeno dne
- 30. 6. 2025
- Původní jazyk
- English
- Oficiální webové stránky projektu
- Grazing4AgroEcology
- Licence
- CC BY
- Klíčová slova