Rodinná farma: Profil kontextu

Tato případová studie se zabývá postupy udržitelného chovu hospodářských zvířat v podniku Pompeu Pais Dias – Sociedade Agrícola Mendes Jorge v Portugalsku, přičemž se zaměřuje na snížení hustoty chovu masného skotu a začlenění místních genotypů stromů s cílem posílit odolnost ekosystému Montado. Hodnotí finanční, environmentální a sociální výsledky, včetně nízkých počátečních i průběžných nákladů, středního snížení spotřeby hnojiv, pesticidů a krmiv a zlepšení regenerace půdy a koloběhu dusíku. Mezi přínosy patří vysoký potenciál pro zlepšení welfare zvířat a snížení pracovní zátěže, i když zapojení mládeže zůstává omezené. Environmentální přínosy v oblasti biologické rozmanitosti jsou minimální. Výzkum podporuje pěstování pícních živých plotů v alpských oblastech a využívání luštěnin a vytrvalých trav v polosuchých oblastech. Financováno Evropskou unií, přičemž vyjádřené názory nejsou podporovány.