Doplňkové setí bílého jetele na travních porostech za účelem zvýšení produkce mléka

Jim White hospodaří na rodinné farmě v Clonlaha v hrabství Tipperary, kde chová stádo více než 200 dojnic a využívá systém jarního telení. Úspěšně začlenil bílý jetel do svých pastvinových porostů pomocí dosévání, čímž zvýšil výnos sušiny přibližně o jednu tunu na hektar a zvýšil obsah sušiny v mléce o 20–40 kg na krávu. Tato praxe zlepšuje kvalitu pastvin v létě a na podzim, zvyšuje příjem sušiny a díky fixaci atmosférického dusíku snižuje spotřebu dusíkatých hnojiv o 30–50 kg N/ha. Přesévání se provádí v dubnu po nedávném spásání pomocí secího stroje Earthseed, přičemž pastviny jsou vybírány podle vysokého obsahu jílek vytrvalých, nízkého výskytu plevelů a dobré úrodnosti půdy. Hodnota pH půdy se udržuje nad 6,5 a indexy P a K se udržují nad 3. Pro podporu uchycení se hmotnost porostu před spásáním udržuje pod 1 000 kg sušiny/ha spásáním každých 10 dní. Tato strategie umožnila konzistentní uchycení jetele a snížila vstupy dusíku o 30–40 kg N/ha, přičemž plné zavedení v rámci celého hospodářství stále probíhá.