Certifikace 3: Dopad vinařství na udržitelnost

Projekt PROINOS podporuje udržitelnost ve vinařské produkci prostřednictvím certifikace, regionální spolupráce a inovací. Přináší pozitivní environmentální, sociální a ekonomické dopady v oblastech vodních zdrojů, ovzduší a půdy. Malá vinařství se zapojují kolektivně prostřednictvím Regionálního protokolu o integrované produkci, přičemž jim jsou k dispozici školení, poradenství, pilotní projekty a digitální šíření informací. Inteligentní zavlažování a přesné hnojení snižují spotřebu vody a chrání podzemní a povrchové vody i biologickou rozmanitost půdy. V rámci této iniciativy vznikly pokyny „Good Proinos“ pro udržitelné zemědělství. Projekt je financován Evropskou unií a je dostupný prostřednictvím platformy EU-FarmBook.