Optimalizace prodeje a výroby v zemědělství prostřednictvím týmové spolupráce a automatizace

Tento projekt představuje model kooperativního zemědělství, v jehož rámci zemědělci společně zpracovávají a prodávají své produkty s využitím automatizace, čímž eliminují zprostředkovatele a snižují spotřebitelské ceny. Spojením zdrojů a odborných znalostí skupina zvyšuje efektivitu prodeje, diverzifikuje nabídku produktů a díky optimalizovanému zpracování minimalizuje plýtvání potravinami. Systém modernizuje technickou infrastrukturu, zkracuje výrobní časy a zavádí inovativní prodejní a komunikační techniky. Tato iniciativa, financovaná Evropskou unií a dostupná prostřednictvím platformy EU-FarmBook, podporuje inovace, sdílení znalostí a zásady EIP-AGRI.