Potravinové systémy Středního východu – MIN v Grenoblu

MIN de Grenoble, založený v roce 1630, je národní tržní uzel, který zajišťuje zásobování potravinami v Grenoblu. Podporuje 130 producentů a 30 velkoobchodníků a řídí distribuci na trhy, do restaurací a maloobchodů. Od roku 2013 je finančně podporován Metropolí Grenoble a do roku 2016 dosáhl částečné autonomie díky příjmům z pronájmu. Mezi klíčové iniciativy patří sdílené dodávky, vozidla na zemní plyn, reverzní logistika a třídicí centrum odpadu provozované společností PAPREC. Projekt „Box producteurs“, do kterého je zapojeno 50 místních producentů, rozšiřuje přístup k regionálním produktům. Modernizace infrastruktury zahrnuje chladírenský sklad, 3 000 m² solárních panelů a zrekonstruované parkoviště. Areál hostí Mangez Bio Isère a prostřednictvím osvěty a akcí propaguje značku „creator of proximity“.