Příručka osvědčených postupů pro přizpůsobení se změně klimatu při pěstování tvrdé pšenice v Kastilii a Leónu

Cílem této příručky je vysvětlit, jak je možné na základě místního posouzení očekávaných dopadů změny klimatu na produkci tvrdé pšenice v příštích 30 letech navrhnout adaptační strategii na úrovni zemědělského podniku, která umožní zvýšit jeho odolnost vůči změně klimatu. Díky zkušenostem získaným v pilotních hospodářstvích v rámci projektu GO Adaptridur bylo vybráno 10 nejslibnějších adaptačních opatření k řešení této výzvy v regionu Kastilie a León. Zemědělci, zemědělské družstva a potravinářský průmysl se mohou touto příručkou inspirovat při vývoji svých vlastních adaptačních strategií. Jedním z cílů operační skupiny Adaptridur je studovat dopad klimatických změn na produkci obilovin, a konkrétně v případě tvrdé pšenice, přičemž jako referenční scénář slouží region Kastilie a León. Cílem je tak vyhodnotit osvědčené postupy v oblasti přizpůsobení se změně klimatu a zdůraznit účinnost kritérií pro ochranu biologické rozmanitosti při produkci tvrdé pšenice. Iniciativu podporují Grupo BC Servicios 2001 (Alma Prima), Valduebro Sociedad Coop, ITACYL a Fundación Global Nature.