Krmivo bohaté na dusík z obilovin a luštěnin

Zemědělci mohou pěstovat krmivo bohaté na dusík pomocí směsí luštěnin a obilovin, jako je například „métile grain“, a tím snížit náklady a závislost na externím krmivu. Díky celkovému obsahu dusíku (MAT) přesahujícímu 14 % tato krmiva zvyšují výnosy mléka. Mezi doporučené druhy patří vika, bílkovinný hrách, oves a měkká pšenice, které se vysévají v konkrétních dávkách (75, 28, 17 a 80 kg/ha), aby se dosáhlo optimálního výnosu bílkovin. Luštěniny, jako je jetel luční, esparseta, vojtěška a lotos, jsou ideální pro smíšené travní porosty, kde 25–30 % luštěnin při sklizni udržuje hodnotu dusíku. Étienne Espinasse z GAEC des Pradelous používá 75 kg/ha viky a 30 kg/ha bílého hrachu, přičemž upřednostňuje předplodiny s nízkým obsahem zbytkového dusíku. Sladění termínů dozrávání – např. hrachu s ječmenem nebo ovsem – minimalizuje ztráty. Pro orientaci viz regionální příručky z Aveyronu, Nouvelle-Aquitaine a Haute-Vienne.