Přeloženo AI
Povlaky pro ošetření po sklizni vyrobené z vedlejších produktů pěstování hub
Bioaktivní povlaky na bázi hub pro udržitelné konzervování potravin
nebo
Podrobný popis
Jedlé povlaky obohacené o bioaktivní látky z divokých a pěstovaných hub, včetně zbytků houby Agaricus blazei Murrill, prodlužují trvanlivost, snižují potřebu syntetických konzervačních látek a podporují udržitelnou produkci potravin díky řešením s čistším složením.
1/1
nebo
Podrobné informace o příspěvku
- Projekt
FOREST4EU
European innovation partnership network promoting operational groups dedicated to forestry and agroforestry
- Lokalita
- Portugal
- Autoři
- João Nunes
- Účel
- Dissemination
- Typ souboru
- dokument
- Vytvořeno dne
- 10. 10. 2024
- Původní jazyk
- English
- Oficiální webové stránky projektu
- FOREST4EU
- Licence
- CC BY
- Klíčová slova
- Témata