Pěstování bílého lupiny v ekologickém zemědělství

Lupina bílá je mrazuvzdorná luštěnina, která váže dusík, vyznačuje se vysokým obsahem bílkovin a účinně potlačuje plevel, což z ní činí ideální plodinu pro ekologické střídání plodin. Pěstování této plodiny ve Švýcarsku dříve zastavila houbová choroba antraknóza. Šlechtitelským výzkumem se však podařilo vyšlechtit odolné odrůdy, jako jsou „Frieda“ a „Celina“, což umožnilo obnovení jejího pěstování. Používejte certifikovaná semena, vyhýbejte se půdám s vysokým obsahem vápníku a pěstujte v suchých, větrných podmínkách s pH <7. Mezi výhody patří výnosy 3–4 t/ha, včasné zásobování opylovačů nektarem a snížená potřeba dusíkatých hnojiv. Vhodné pro čisté porosty a ekologické systémy.