Přeloženo AI
Kvalita hovězího masa, drůbeže a mléčných výrobků: pohled spotřebitelů na sledovatelnost a udržitelnost
Nástroj pro vícekriteriální hodnocení udržitelných a etických zemědělských produktů s možností sledovatelnosti a transparentnosti zaměřené na spotřebitele
nebo
Podrobný popis
Spotřebitelské fokusní skupiny v Německu, Itálii, Velké Británii a Francii hodnotily hovězí maso, drůbeží maso a mléčné výrobky, přičemž kladly důraz zejména na sledovatelnost, transparentnost a správné postupy při uvádění údajů na obalech a projevily velký zájem o dobré životní podmínky zvířat, environmentální udržitelnost a používání přírodních krmiv v chovných systémech.
1/1
nebo
Podrobné informace o příspěvku
- Projekt
INTAQT
INnovative Tools for Assessment and Authentication of chicken meat, beef and dairy products’ QualiTies
- Lokalita
- Europe
- Autoři
- florence bedoin
- Účel
- Communication, Dissemination
- Typ souboru
- dokument
- Vytvořeno dne
- 31. 3. 2022
- Původní jazyk
- English
- Oficiální webové stránky projektu
- INTAQT
- Licence
- CC BY-NC-SA
- Klíčová slova
- Témata