Přeloženo AI

Předcházení plýtvání potravinami krmením přebytečným krmivem všežravých neprežvýkavců

Recyklace přebytečných potravin na krmivo pro hospodářská zvířata s cílem snížit množství odpadu a emisí v EU

nebo

Podrobný popis

Akční plán Evropské komise pro oběhové hospodářství si klade za cíl zvýšit využívání přebytků z potravinového řetězce v krmivech pro hospodářská zvířata, aniž by tím byla ohrožena bezpečnost krmiv a potravin. Zpráva Evropského parlamentu z vlastní iniciativy o plýtvání potravinami poukazuje na potenciál využití potravin a vedlejších produktů vyřazených z potravinového řetězce, zejména těch živočišného původu, při výrobě krmiv. Na základě doporučení mikrobiologů, epidemiologů, veterinářů a odborníků na výživu prasat stanoví technické pokyny REFRESH pro krmiva pro zvířata klíčové zásady pro výrobu bezpečných krmiv z potravinových přebytků. Z důvodu zajištění bezpečnosti by krmiva vyrobená z potravinových přebytků, které mohou obsahovat maso, měla být povolena pouze pro všežravá hospodářská zvířata, která nejsou přežvýkavci. Taková krmiva by měla pocházet výhradně ze specializovaných licencovaných zpracovatelských zařízení umístěných mimo zemědělské podniky a podléhat přísným kontrolám týkajícím se tepelného ošetření, okyselení a biologické bezpečnosti, aby bylo zajištěno, že krmivo neobsahuje choroboplodné zárodky. Krmiva z přebytků potravin by mohla snížit náklady zemědělců na krmivo, využití půdy pro evropský chov hospodářských zvířat, emise uhlíku a odlesňování v důsledku dovozu sóji. Z hlediska potravinové bezpečnosti představují krmiva z přebytků potravin příležitost oddělit část evropských dodávek krmiv od cen globálních zemědělských komodit.

1/1

nebo

Podrobné informace o příspěvku

Projekt

REFRESH

Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain

Lokalita
Europe
Autoři
Toine Timmermans
Účel
Support decision-making and strategic planning, Modelling, Predict trends and forecast outcomes

Typ souboru
dokument
Vytvořeno dne
16. 7. 2019
Původní jazyk
English
Oficiální webové stránky projektu
REFRESH
Licence
CC BY