toine.timmermans@wur.nl

Tato analýza spadá do pracovního balíčku 6 (WP6) projektu REFRESH: Zhodnocení odpadních toků a vedlejších produktů. Konečným cílem tohoto pracovního balíčku je zvýšit využití potravinového a obalového odpadu tím, že pomůže podnikatelským subjektům určit, za jakých podmínek je daná možnost zhodnocení (ekonomicky) proveditelná, a to poskytnutím jasných pokynů ohledně nákladů a přínosů zhodnocení (WP6_Obj6). Posuzování praktické ekonomické proveditelnosti nových možností zhodnocení často selhává kvůli (1) tomu, že představitelé nových způsobů zhodnocení předkládají neúplné modely nákladů (čímž náklady podceňují), a (2) nedostatečnému povědomí o úsporách z rozsahu, což se často ukazuje jako nevýhodné pro (malé) inovativní řešení. Prostřednictvím případové studie tento výstup REFRESH WP6 představuje metodiku pro dobře podložené posouzení praktické ekonomické proveditelnosti.