Projekt MOVING – Strategie využívání kaštanové mouky pro posílení odolnosti horských oblastí

Hodnotový řetězec kaštanové mouky v severních Apeninách podporuje ekonomickou, environmentální a sociální odolnost prostřednictvím vytváření pracovních míst, ochrany před erozí, zachování biologické rozmanitosti a ochrany kulturního dědictví. Iniciativy jako „Strážci území“ a „Politika soudržnosti“ posilují udržitelnost a zapojení místních komunit v Toskánsku. Budoucí politiky by měly upřednostňovat pobídky pro vylidněné oblasti, školení zemědělců, drobné zemědělství a sdílení znalostí, aby byla do roku 2050 zajištěna dlouhodobá regionální odolnost. Nezbytné jsou agroekologické postupy, normy kvality pro pěstování kaštanů a rozvoj venkova přizpůsobený konkrétním podmínkám. Měly by být zavedeny daňové úlevy pro obyvatele horských oblastí a rámce pro místní správu sdílených zdrojů, jako jsou voda, pastviny a lesy. Regionální park Apuánské Alpy by měl vést zapojení zainteresovaných stran s cílem zlepšit udržitelnost a kvalitu života v souladu s cíli v oblasti ochrany životního prostředí a socioekonomické spravedlnosti v horských oblastech.