Živé mulče: kdy a jak je založit

Živé mulče spočívají v pěstování krycích plodin společně s hlavními plodinami za účelem zlepšení zdraví půdy a omezení eroze. Mezi výzvy patří soutěž o světlo a živiny, což vyžaduje pečlivý výběr plodin a řízení plevele. Mezi vhodné hlavní plodiny patří obiloviny, řepka, slunečnice a krmná kukuřice, přičemž techniky výsevu a metody potlačování plevele se liší podle druhu. Běžně se používá ozimá řepka, slunečnice a krmná kukuřice, do osevních postupů lze však začlenit i vytrvalé plodiny, jako je vojtěška. Tato metoda je účinná v celé Evropě, nevyžaduje žádné speciální vybavení a podporuje udržitelné zemědělství po celý rok.