Sdílení úrody: Program CSA v Alenteju

Program „Sharing the Harvest“ (CSA) je průkopnická iniciativa z roku 2015 v Portugalsku, která propaguje biopotraviny z místních zdrojů prostřednictvím modelu založeného na solidaritě. Propojuje spotřebitele a producenty na základě vzájemného závazku a zajišťuje tak zemědělcům spravedlivý příjem a spotřebitelům pravidelný přístup k produktům pěstovaným bez chemikálií a v souladu s principy agroekologie. Program sídlí v regionu Alentejo, kde se již 25 let nepoužívají chemické látky, a nabízí šestiměsíční předplatné za 60 € měsíčně, včetně sezónních workshopů a akcí zaměřených na sdílení znalostí. Iniciativa prosazuje potraviny jako společné dobro a podporuje udržitelné a odolné potravinové systémy.