За проекта

В един свят, който се сблъсква със сложни глобални предизвикателства като нарастването на населението, климатичните промени и влошаването на състоянието на околната среда, осигуряването на сигурност, устойчивост и безопасност на храните е от първостепенно значение. Селскостопанските практики и процесите на производство на храни са неразделна част от общественото здраве, икономическата стабилност и благоденствието на обществото. Въпреки това, конвенционалните подходи често се прилагат изолирано, което ограничава нашето разбиране и възпрепятства мащабируемостта. Инициативата WHEATWATCHER се стреми да преодолее тези бариери, като обедини мониторинга на здравето на почвата, оценката на здравето на растенията и проследимостта на храните чрез авангардна цифрова система за мониторинг на почвата. Тази система оценява хранителните, химичните и биологичните фактори на почвата, които оказват влияние върху пшеничните зърна – от отглеждането на полето до производството на брашно – като обхваща множество европейски региони. Чрез активното включване на заинтересованите страни, включително земеделски стопани, собственици на мелници и политици, WHEATWATCHER адаптира своето решение към практическите нужди. Тя използва разнообразни сензорни технологии, усъвършенствани модели за машинно обучение и автоматизирани техники за картографиране, за да повиши ефективността и мащабируемостта. Система за подпомагане на вземането на решения и облачна платформа осигуряват достъп до аналитична информация. В основата си моделът за машинно обучение безпроблемно интегрира технологиите, създавайки цялостно решение, което преодолява различията между състоянието на почвата, здравето на растенията и проследимостта на храните. WHEATWATCHER има за цел да насърчи хармонията между сензорните технологии, обработката на данни и ангажираността на заинтересованите страни, като революционизира цялостното наблюдение.