VEGGIE CURED MEATS: Development of meat analogues for raw-cured sausage and cured ham
VEGGIE CURED MEATS: Development of meat analogues for raw-cured sausage and cured ham
- Тип проект
- EIP-AGRI Operational Group
- Идентификационен номер на субсидията
- OG_Spain_36fc5a9969
- Начална дата
- 01-01-2021
- Крайна дата
- 01-01-2024
- база данни CORDIS
- -
- Уебсайт на проекта
- Уебсайт на проекта
Приноси
- AI превод
GO VEGGIE – Пушени меса: Разработване на растителни аналози на пушени меса от излишъци от реколтата
документ01.09.2022 г.VEGGIE CURED MEATS: Development of meat analogues for raw-cured sausage and cured ham-Francesc Borrisser