Преминаване към съдържанието
EU-Farmbook
Проекти
Земеделски помощник
Относно
Поддръжка
Вход
Регистрация
Промяна на езика: Български
bg
Отваряне на меню
Затваряне на меню
Връщане назад
Czarne Złoto
Czarne Złoto
Тип проект
EIP-AGRI Operational Group
Идентификационен номер на субсидията
00090.DDD.6509.00302.2022.15
Начална дата
01-12-2023
Крайна дата
31-12-2024
база данни CORDIS
-
Уебсайт на проекта
-
Приноси
Подробности за проекта
Партньори
Новини
Събития
Приноси
Превод
AI превод
Разработване на нова технология за производство на черен чесън с оптимални функционални свойства – етап I
документ
31.12.2024 г.
-
Czarne Złoto
Eugeniusz Koczorowski
черен чесън
преработвателни предприятия
ферментация
Превод
AI превод
Нова технология за производство на черен чесън с оптимални функционални свойства – Фаза II
документ
31.12.2024 г.
-
Czarne Złoto
Eugeniusz Koczorowski
черен чесън
ферментация
фитохимичен анализ
S-алилцистеин
DPPH тест
полифеноли
Реакция на Майар
Фракция с висока молекулна маса
функционални свойства
пилотна фаза
Превод
AI превод
Разработване на нова технология за производство на черен чесън с оптимални функционални свойства – Етап III
документ
28.05.2024 г.
-
Czarne Złoto
Eugeniusz Kaczorowski
ферментация
технология на производство
чесън