За проекта

CLIMALACT е надрегионална оперативна група, чиято цел е да създаде марка за устойчивост и климатична неутралност, марката CLIMALACT, отнасяща се до системата за млекопроизводство в Астурия и Галисия, като се взема предвид съвместният анализ на стопанствата и веригата на стойността, за да се подберат най-добрите практики, свързани с различни видове стопанства (интензивни, полуинтензивни, полуекстензивни и екстензивни) и вериги на стойността (къси, национални и международни вериги). Тези практики ще бъдат подбрани измежду съществуващите чрез въвеждане на технически подобрения, като се оцени тяхното въздействие върху производствената структура, околната среда и селските райони в млекопреработвателните сектори на Галисия и Астурия. Оценката на цялостното въздействие на избраните практики ще позволи да се определят ферми с идиотип под марката CLIMALACT, свързани с различните типологии и съответните им вериги на стойността, с конкретни насоки за устойчиво управление и климатична неутралност. Крайната цел на проекта е да се създадат механизми, които да допринесат за постигането на целите, заложени в „Зеления пакт“ на ЕС и стратегията „От фермата до масата“: намаляване на емисиите на парникови газове с 55 %, намаляване на загубите на хранителни вещества и употребата на хербициди с около 50 %, намаляване на употребата на торове с около 20 %, както и увеличаване на площите, стопанисвани по биологични методи, с 25 % до 2030 г. и постигане на климатична неутралност до 2050 г.