За проекта

ЕС е водещият регион в производството на биологични плодове, като производството бързо се разраства, а търсенето на биологични продукти нараства всяка година. В същото време обаче обемът и стойността на вноса на биологични продукти от страни извън ЕС се увеличават. За производителите на биологични плодове в ЕС това представлява предизвикателство да успеят на един все по-конкурентен пазар. Освен това отглеждането на биологични плодове е много изискваща селскостопанска дейност. Причината за това е, че секторът се сблъсква със специфични проблеми, които не могат да бъдат решени чрез конвенционални подходи, основани на използването на синтетични вещества. Тъй като производителите на биологични плодове не могат да разчитат на синтетични средства, много от тях са разработили на местно ниво конкурентни стратегии за подобряване на здравето на растенията. Освен това се провеждат значителни научни изследвания за подобряване на системите за биологично отглеждане на плодове. Проблемът обаче е, че тези знания не са лесно достъпни за земеделските производители в цяла Европа и остават или известни само на местно ниво, или достъпни единствено в научната сфера. Секторът се нуждае от мрежа, фокусирана върху биологичното плодопроизводство, която да преодолее различията между науката и практиката и да направи наличните на местно ниво решения достъпни за други плодопроизводители в Европа. Следователно конкретните цели на BioFruitNet са: 1) Събиране и обобщаване на съществуващите знания, готови за прилагане на практика; 2) Създаване на стабилна европейска мрежа за иновации; 3) Укрепване на вече установените мрежи; 4) Широко разпространение на решенията; 5) Разширяване на платформата за знания за биологичното земеделие. За да постигнем тези цели, първо ще проведем задълбочено проучване за набелязване на подходящи мрежи на национално ниво в партньорските държави и извън тях (WP1). След това ще съберем всички съществуващи практически и научни знания, които са от значение за производителите на биологични плодове (WP2), и ще подберем най-добрите практики (WP3). След това ще се съсредоточим върху адаптирането и превеждането на всички най-добри практики в лесноразбираем формат, като например резюмета на практиките (WP4), и ще разпространим информацията чрез канали с голямо въздействие (WP5).