GO FungiGO

Smart mycological park project to promote an inclusive and sustainable rural development through TICs in the management, regulation and commercializat

За проекта

AI превод

Оперативната група, състояща се от пет компании в областта на хранителните технологии, търговията, правните консултации и кооперативите за социална работа, трябваше да създаде набор от технологични инструменти, които да подпомагат целия процес на събиране на диви гъби, от събирането им до последващото им сортиране в партиди и етикетирането им, за да се гарантира проследимостта. По отношение на събирането трябваше да се гарантира информация за това кога, къде и кой ги събира, като се има предвид също, че много от потребителите на инструмента ще принадлежат към групи, изложени на риск от социално изключване, които са част от оперативната група. За да се гарантира проследимостта до крайния клиент, центровете за събиране (дистрибуторски фирми, публични пазари и др.) трябва да разполагат с технология, която позволява класифицирането на продуктите в партиди със съответния идентификационен етикет. Накрая, като косвена цел, е важно също така да се проучи състоянието на производството в различните зони чрез извършване на географски анализи (GIS) за оценка на различни параметри и оптимизиране на използването на земеделските площи.

Тип проект
EIP-AGRI Operational Group
Идентификационен номер на субсидията
OG_Spain_5a7e94d769
Начална дата
07-02-2020
Крайна дата
05-05-2022
база данни CORDIS
-
Уебсайт на проекта
Уебсайт на проекта

Приноси