За проекта

Секторът на гъбите е отличен пример за кръгова икономика, осигуряваща висококачествен протеин от субстрат за отглеждане, базиран на биологични селскостопански отпадъци. Производителността обаче е силно чувствителна към редица биотични нарушения, сред които гъбните паразити са отговорни за...