Намаляване на емисиите на амоняк във волиерите чрез тунел за сушене на тор

Настоящото проучване разглежда интегрирането на системи за сушене на тор (MDS) със системи за отглеждане във волиери във ферми за кокошки носачки без клетки с цел намаляване на емисиите на амоняк и парникови газове (ПГ). Системата MDS осигурява бързо и равномерно дехидратиране на тор, като достига средно съдържание на сухо вещество от 82%, което значително намалява потенциала за емисии чрез ограничаване на превръщането на органичната материя и минерализацията на азота в амоняк. Това води до 33% намаление на общите емисии — особено по време на съхранение и внасяне в почвата — в сравнение със стандартните системи с волиери. Иновативният дизайн подобрява също така условията на околната среда, като намалява емисионните фактори на отглеждането с 24%. Резултатите подчертават ролята на структурните, инженерните и технологичните постижения в устойчивото птицевъдство. Проектът е финансиран от Европейския съюз и е достъпен чрез EU-FarmBook.