Моделът на „Борима Дейри“: Директни продажби от фермер към потребител в България

Устойчив модел за директна дистрибуция на млечни продукти от фермата до потребителя чрез автомати за продажба (ATM), който позволява на фермерите да запазят контрол върху цените, да получат достъп до по-широки пазари и да увеличат печалбата си с до 40%. Мрежата Borima свързва фермерите с ресторанти, супермаркети и онлайн магазини чрез доверие в качеството, промотиране на регионални продукти и гъвкаво сътрудничество. Набляга на вертикалната интеграция, производството с фокус върху хигиената и внедряването на технологии – по-специално банкомати за директни продажби – като същевременно преодолява регулаторните ограничения в България. Подкрепя фермерите в нишови пазари чрез самофинансирани инициативи, участието на няколко поколения и контрол върху веригата на доставки от начало до край.