Impactul politicilor publice asupra inovării durabile în lanțurile agroalimentare

Sustenabilitatea în sectorul agroalimentar este esențială pentru a asigura o presiune redusă asupra resurselor naturale și condiții de viață bune în zonele rurale (FAO, 2014). Atingerea acestui obiectiv depinde în mare măsură de introducerea constantă a inovației de-a lungul întregului lanț agroalimentar (OCDE, 2019). Politicile publice pot juca un rol de prim plan în acest sens (OCDE, 2021). Cu toate acestea, deși multe studii și analize s-au concentrat pe problemele la nivel de exploatație agricolă, încă s-au explorat puține aspecte privind impactul politicilor publice asupra lanțurilor agroalimentare în ansamblu (Uthes & Matzdorf, 2013).