Reprodução de Brassica oleracea em pureza através da polinização controlada

Um protocolo para manter a pureza genética em culturas de Brassica oleracea através da polinização controlada com recurso a moscas da carne (Sarcophaga carnaria). Os genótipos autoincompatíveis requerem isolamento espacial ou câmaras protegidas por redes para evitar a contaminação do pólen. As plântulas são transplantadas na fase de 3.ª–4.ª folha para vasos de 10 litros com substrato de turfa e perlite e cultivadas em condições abertas até à floração. São depois transferidas para câmaras de polinização em estufas frias ou em condições de campo. As moscas da carne são preferidas às abelhas devido à sua eficiência em câmaras pequenas. As larvas (1.000–2.000/semana) são criadas a partir de fontes comerciais, com a metamorfose a ocorrer entre 13 °C e 28 °C ao longo de 8–18 dias, dependendo da temperatura. As moscas adultas são libertadas quando as plantas florescem, sendo utilizada ração proteica para prolongar a sua esperança de vida. Após a polinização, as plantas são devolvidas ao campo para a maturação dos frutos.