Relatório de Avaliação da Inovação no Sistema Alimentar

O projeto FoodSHIFT2030 liderou uma ambiciosa transição do sistema alimentar europeu, impulsionada pelos cidadãos, rumo a um futuro circular e com baixas emissões de carbono, incluindo uma mudança para dietas com menos carne e mais alimentos de origem vegetal. A abordagem do FoodSHIFT2030 centrou-se no apoio à inovação para uma transição rápida do sistema alimentar europeu até 2030, necessária para dar resposta aos desafios prementes em matéria de segurança alimentar e nutricional, contribuiu para o compromisso da UE de reduzir as emissões de GEE em, pelo menos, 40 % até 2030, e revitalizou as ligações e parcerias entre as zonas urbanas e rurais para garantir a concretização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU até 2030.