Przetłumaczone przez AI
toine.timmermans@wur.nl
Napój jogurtowo-owocowy na bazie korzenia cykorii, bogaty w błonnik pokarmowy i hamujący apetyt, przeznaczony na rynki europejskie
lub
Opis
Niniejsza analiza stanowi część pakietu roboczego 6 (WP6) projektu REFRESH:
Wykorzystanie strumieni odpadów i produktów ubocznych. Ostatecznym celem tego
pakietu roboczego jest zwiększenie wykorzystania odpadów spożywczych i opakowaniowych poprzez
pomoc podmiotom gospodarczym w określeniu, w jakich warunkach dana opcja
wykorzystania jest (ekonomicznie) wykonalna, poprzez dostarczenie jasnych wytycznych
dotyczących stosunku kosztów do korzyści wynikających z tego wykorzystania (WP6_Obj6).
Ocena praktycznej wykonalności ekonomicznej nowych opcji waloryzacji często nie jest wystarczająca
z powodu (1) przedstawiania przez liderów nowych ścieżek waloryzacji niekompletnych modeli kosztów
(co prowadzi do niedoszacowania kosztów) oraz (2) niewystarczającej świadomości
ekonomii skali, co często okazuje się niekorzystne dla (małoskalowych)
innowacyjnych rozwiązań. Poprzez studium przypadku niniejszy dokument REFRESH WP6 przedstawia
metodologię pozwalającą na dobrze uzasadnioną ocenę praktycznej wykonalności ekonomicznej.
1/1
lub
Szczegółowe informacje
- Projekt
- Lokalizacja
- Europe
- Autorzy
- Toine Timmermans
- Cel
- Dissemination
- Typ pliku
- dokument
- Utworzono dnia
- 11 wrz 2019
- Język oryginału
- English
- Oficjalna strona projektu
- REFRESH
- Licencja
- CC BY