EU-Farmbook
  • Projecten
  • Farm Assistent
  • Over
  • Ondersteuning
AanmeldenRegistreren
EU-Farmbook

EU-FarmBook is een verzameling van gecontroleerde beste praktijken voor boeren en bosbouwers. Alle inhoud in de bibliotheek is afkomstig van Horizon-onderzoeksprojecten. Lees meer over dit project op onze website.

Over ons

  • Over EU-FarmBook
  • Draag bij
  • Medewerkers ondersteunen
  • Ondersteuning
  • Contacteer ons

Volg ons

  • LinkedIn
  • YouTube
Europese vlag

Gefinancierd door de Europese Unie

Gefinancierd door de Europese Unie. Opvattingen en meningen zijn echter uitsluitend die van de auteur(s) en komen niet noodzakelijkerwijs overeen met die van de Europese Unie of de Europese Commissie. Noch de Europese Unie, noch de Europese Commissie kan hiervoor verantwoordelijk worden gehouden.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rechten voorbehouden.

  • Privacybeleid
  • Disclaimer
  • Cookies
Europese vlag

    Filters

    127 resultaten

      Duurzame lamsfokkerij: strategieën voor vroeg spenen en vetmesten

      document
      31 dec 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • Lamsfokkerij
      • vroegtijdige ontwenning
      • vetmakend
      • kwaliteit van het karkas
      • voederrantsoenen
      • groeipercentage
      • slachtgewicht
      • biologische productie
      • n-6/n-3-PUFA-verhouding
      • vleesbeestbouw

      Rundvlees van boerderij tot bord: een slagerij, winkel en restaurant

      document
      30 jun 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • rundvlees
      • boerderijwinkel
      • slager
      • restaurant
      • Wit-Blauw
      • van boer tot bord
      • vleesverwerking
      • het ‘van boer tot bord’-concept
      • veeteelt
      • directe verkoop

      Presentatie van het samenwerkingsproject „Van weide tot bord“, gericht op de productie en marketing van vlees van uitzonderlijke kwaliteit, afkomstig van weidegras en inheemse veerassen

      diavoorstelling/presentatie
      14 mrt 2017
      -
      2016-013 - FROM GRASS TO TABLE. Production and marketing of differentiated quality meat from pastures and in-house resources
      Mónica Ibarguen
      • maaltijd
      • gerecht
      • uitmuntende kwaliteit
      • extensieve veeteelt
      • agroforestry
      • lokale markt
      • rundvlees
      • productie
      • marketing
      • ruw product
      • verwerkt product

      Van boerderij tot bord: duurzame vleesproductie en directe verkoop

      document
      30 jun 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • Angus-runderen
      • Ardennais Roux-schapen
      • Schapen uit de regio Entre-Sambre-et-Meuse
      • Zadelvarkens
      • slachthuis ter plaatse
      • boerderijwinkel
      • directe verkoop
      • met gras gevoerd
      • biologische landbouw
      • vleeskwaliteit

      Grasgevoerd rundvlees, agro-ecologische landbouw, lokale afzetketen

      document
      30 mei 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • vlees
      • weideperiode
      • tijdelijk grasland
      • blijvend grasland
      • graslanden met meerdere soorten
      • zaadmengsels
      • biologische landbouw
      • agro-ecologie
      • korte toeleveringsketens
      • Aberdeen Angus

    Relevante projecten

    Op basis van je zoekopdracht hebben we een aantal projecten gevonden die relevant voor je kunnen zijn.

      Beef Box Craft Butchery: levering van grasgevoerd rundvlees

      document
      01 jan 2023
      -
      Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
      Svetla Stoeva
      • rundvleesbox
      • rundvlees van grasgevoerde runderen
      • directe toeleveringsketen
      • consumenten op het platteland
      • voedselvoorzieningsketen
      • COCOREADO-project
      • Horizon 2020
      • duurzame landbouw
      • vleeskwaliteit
      • slagerij

      Gemengde landbouw met rundvee en schapen, lokale verwerking en een korte toeleveringsketen

      document
      30 jun 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • graslanden met meerdere soorten
      • rundvlees
      • biologische landbouw
      • bodemvruchtbaarheid
      • lokale markt
      • zaadmengsels
      • Angus-runderen
      • short selling
      • duurzame landbouw
      • met gras gevoerd

      100% Charolais du Roannais: lokale toeleveringsketen voor rundvlees

      document
      16 dec 2019
      -
      SYAM : "Values-based food system of the Middle", co-construction and operationalization of the concept in interdisciplinary and partnership between re
      Carole Chazoule
      • Charolais
      • Ik heb gedeeld
      • 100% Charolais
      • lokaal rundvlees
      • met gras gevoerd
      • veeteelt
      • voedselsystemen
      • toeleveringsketen
      • duurzame landbouw
      • lokale economie
      • Met gras gevoerd Angus-rundvlees van de familieboerderij Bremen Blockland

        document
        30 jun 2025
        -
        European Network to promote grazing and to support grazing-based farms on their economic and ecologic performances as well as on animal welfare
        Grünlandzentrum Niedersachsen/ Bremen
        • rundvee
        • rundvlees
        • met gras gevoerd
        • direct marketing
        • boerderijwinkel
        • lokale markt
        • toeleveringsketen
        • consument
        • verkoop op de boerderij
        • slachthuis

        Het kwaliteitssysteem: een garantie voor goed varkensvlees

        document
        03 dec 2024
        -
        Quality system guarantees good pork
        Dawid Skotnicki
        • varkensvlees
        • kwaliteit
        • kwaliteitssysteem
        • voedingsonderzoek
        • de economische aspecten van het vetmesten
        • diervoeding
        • GGO-vrij veevoer
      • 1
      • 2
      • ...
      • 13