EU-Farmbook
  • Projecten
  • Farm Assistent
  • Over
  • Ondersteuning
AanmeldenRegistreren
EU-Farmbook

EU-FarmBook is een verzameling van gecontroleerde beste praktijken voor boeren en bosbouwers. Alle inhoud in de bibliotheek is afkomstig van Horizon-onderzoeksprojecten. Lees meer over dit project op onze website.

Over ons

  • Over EU-FarmBook
  • Draag bij
  • Medewerkers ondersteunen
  • Ondersteuning
  • Contacteer ons

Volg ons

  • LinkedIn
  • YouTube
Europese vlag

Gefinancierd door de Europese Unie

Gefinancierd door de Europese Unie. Opvattingen en meningen zijn echter uitsluitend die van de auteur(s) en komen niet noodzakelijkerwijs overeen met die van de Europese Unie of de Europese Commissie. Noch de Europese Unie, noch de Europese Commissie kan hiervoor verantwoordelijk worden gehouden.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rechten voorbehouden.

  • Privacybeleid
  • Disclaimer
  • Cookies
Europese vlag

    Filters

    255 resultaten

      Recept voor Junglite-verlichting

      document
      16 apr 2026
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • Dierenwelzijn
      • Italiaans
      • Vleeskuikenproductie
      • Managementpraktijk
      • Goede praktijken

      Technische fiche "Veerkrachtige recepten"

      document
      01 feb 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi+ 1
      • CCP-meel
      • bakken met oude graansoorten
      • glutenbeheer
      • volkorenmeel
      • zuurdesem
      • steengemalen meel
      • extractiegraad
      • Veerkrachtige granen 2.0
      • Alba Pietromarchi
      • Luca Colombo

      Junglite: Een eenvoudig recept voor het welzijn van vleeskuikens

      document
      26 feb 2026
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • lichtbeheer
      • vleeskuikenhouderij
      • dierenwelzijn
      • verlichtingsplan
      • kleurenspectrum
      • lichtintensiteit
      • welzijnspraktijken
      • bedrijfsvoering
      • Jungle Lites
      • Goede praktijken

      Kippenrecepten voor duurzame eiwitten

      document
      17 aug 2017
      -
      Practice-led innovation supported by science and market-driven actors in the laying hen and other livestock sectors
      Jenny Yngvesson
      • hen meat
      • bevolkingsafname
      • duurzame eiwitten
      • uitgediende legkippen
      • recepten
      • voedselverspilling
      • Door de EU gefinancierd
      • Zweedse chef-kok
      • voedzaam
      • betaalbaar

      Projectfiche GO ECOCUIT – Strategieën ter verbetering van de houdbaarheid en duurzaamheid van kant-en-klare, verpakte biologische vleeswaren

      document
      09 jan 2022
      -
      ECOCUIT - Strategies for improved preservation and sustainability of ready-to-eat packaged organic cooked meat products
      Francesc Borrisser
      • biologische vleesbereidingen
      • clean label
      • duurzame verpakkingen
      • behandelingen na de gisting
      • verlenging van de houdbaarheid
      • dierenwelzijn
      • lokale productie
      • milieuvriendelijke verwerking
      • functionele ingrediënten
      • semi-industriële proef

    Relevante projecten

    Op basis van je zoekopdracht hebben we een aantal projecten gevonden die relevant voor je kunnen zijn.

      Resultaten van het project: Nieuwe technologie voor geportioneerde diepvriesgroenteproducten ‘Ready to Cook’ als onderdeel van een strategie voor afvalvrij beheer van landbouwgewassen – Ontwikkeling van een recept voor groentepuree (groen, oranje en wit)

      document
      31 dec 2024
      -
      WegeMIXtura
      Marcin Szymczak
      • technologie
      • groenteproducten
      • diepvriesgroenten
      • groentepuree
      • groenteballetjes

      Technisch gegevensblad „Productdiversificatie: sensorische analyse door middel van panelonderzoek“

      document
      01 feb 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • veerkrachtige graansoorten
      • acceptatie door de consument
      • samengestelde populatie
      • aanpassing aan klimaatverandering
      • traditionele recepten
      • oude graansoorten
      • voedselinnovatie
      • sensorische beoordeling
      • verscheidenheid aan meelsoorten
      • productontwikkeling

      Eindrapport over truffelproeverijen in Castilië en León

      document
      23 dec 2024
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • panelen
      • Ga op zoek naar truffels
      • zwarte truffel
      • Tuber melanosporum
      • organoleptisch profiel
      • aroma-profiel
      • driehoekstest
      • showcooking
      • keuken
      • gastronomie
      • demonstratie
      • beurs
      • workshop identificatie

      Handleiding ter bevordering van de consumptie van de zwarte truffel, GO Tuber Label

      document
      07 jan 2023
      -
      GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
      CESEFOR
      • zwarte truffel
      • Tuber melanosporum
      • consumentenprofiel
      • verantwoord gebruik
      • verwerkte producten
      • truffelkweker
      • onderscheid
      • volwassenheid
      • manipulatie
      • behoud
      • dieet
      • natuurlijke voedingsmiddelen
      • recepten
      • keuken
      • soorten truffels
      • truffels onderscheiden
      • verwarring
      • optimale rijpheid
      • olie van zwarte truffel
      • aroma's
      • verzorging
      • kookboek
      • chef

      Yoghurt en kefir van biologische ezelinnenmelk met antioxidanten

      document
      15 jan 2020
      -
      Production of yogurt and kefir from mare's milk rich in antioxidant compounds.
      Eugenio José Miguel Casado (IMIDRA)
      • ezelmelk
      • biologische yoghurt
      • kefir
      • antioxidanten
      • bijproducten van druiven
      • voedingsvezels
      • plattelandsontwikkeling
      • empowerment van vrouwen
      • PDR-programma
      • Madrid
    • 1
    • 2
    • ...
    • 26