Versterking van de band tussen producenten en consumenten door middel van agro-ecologische landbouw

Dit document presenteert op de gemeenschap gebaseerde landbouwmodellen die de agro-ecologische veerkracht en zaadsoevereiniteit versterken. Het onderzoekt alternatieve afzetmodellen zoals de Lokale Vereniging voor Zaad- en Plantenbescherming, Community-Supported Agriculture (CSA) en Participatory Guarantee Systems (PGS), aan de hand van casestudy’s uit Marokko en Frankrijk. De tekst beschrijft duurzame landbouwtechnieken – zoals het verbouwen van wintergewassen (bijv. roze Chinese radijs, tuinbonen) en het gebruik van meerjarige en eenjarige planten voor natuurlijke onkruidbestrijding – om de opbrengst en bodemefficiëntie te verbeteren. Deze praktijken, ondersteund door het Horizon 2020-programma van de EU, bevorderen de biodiversiteit, verminderen de arbeidsbehoefte en versterken lokale voedselsystemen.