Biologisch mulchen in aardappelvelden: resultaten van het EcoStack-project

Biologische mulchtoepassing op aardappelvelden in Duitsland, Bulgarije en Bosnië en Herzegovina (2019–2022) verminderde schade door plagen, verbeterde de bodemgezondheid en bevorderde de biodiversiteit. Mulch van stro, triticale/wikke of gras/peulvruchten zorgde voor een snellere bodembedekking en remde de opkomst van onkruid. Mulch verminderde de schade door bladluizen en de coloradokever, vooral in jaren met een hoge plaagdruk, en stimuleerde de populatie van bodemlevende geleedpotigen. De opbrengsten bleven stabiel of stegen. Locatiespecifieke doseringen (2–60 t/ha) en aangepaste machines (bijv. een mestverspreider van 1,5 m) waren van cruciaal belang. De productie van mulch op het eigen bedrijf of uitwisselingen tussen boeren zorgden voor lagere kosten. De praktijk leidde tot een lager gebruik van pesticiden en meststoffen, bespaarde water en verminderde de arbeidsbehoefte doordat er minder onkruid hoefde te worden gewied. Uitdagingen waren onder meer de inkoopkosten en de timing. Over het algemeen ondersteunde mulchen duurzame aardteelt met regio-specifieke optimalisatie.