Kādas mīksto kviešu šķirnes izvēlēties bioloģiskajai lauksaimniecībai? Salīdzinošā pētījuma rezultāti un perspektīvas, ņemot vērā šķirņu ražīgumu „mazresursu” audzēšanas apstākļos

Šķirņu atlase, kas piemērotas bioloģiskās lauksaimniecības mainīgajiem apstākļiem, ir viens no iespējamajiem risinājumiem, lai palielinātu ražu un saglabātu, vai pat uzlabotu, šajā audzēšanas veidā audzētās mīkstās kviešu kvalitāti. Laikposmā no 2004. līdz 2011. gadam INRA DGAP departamenta „mīksto kviešu” šķirņu inovāciju grupa izveidoja eksperimentālu sistēmu trīs reģionos ar atšķirīgiem augsnes un klimata apstākļiem, kurā tika novērtēti dažādi genotipi, audzējot ar „zemu resursu patēriņu” (FI) un bioloģiskajā lauksaimniecībā (AB). Izvēlēto 17 FI/AB eksperimentu pāru salīdzinājums liecina par netiešās selekcijas izmantošanas lietderību, izmantojot „zemu resursu patēriņu”, lai identificētu ģenotipus, kas piemēroti bioloģiskajai lauksaimniecībai attiecībā uz dažādām pazīmēm, tostarp ražību un proteīna saturu graudos, kā arī lai raksturotu ģenotipus „GPD+“ (pozitīva graudu proteīna novirze), kas labāk izmantotu pieejamo slāpekli. Tomēr maizes cepšanas piemērotība, kas bioloģiskajā lauksaimniecībā bieži vien ir pasliktinājusies un nestabilāka, prasa izvēlēto genotipu novērtēšanu bioloģiskās lauksaimniecības apstākļos vismaz pēdējos selekcijas gados.