Bioloģiskā rapša eļļa, kas iegūta, izmantojot starpkultūru audzēšanu – „IntercropVALUES“ prakse

Bioloģiskā rapšu eļļa, kas iegūta, audzējot kultūras jauktās sējās, veicina ilgtspējīgu lauksaimniecību un augsnes veselību. Šis produkts, kas izstrādāts, lauksaimniekiem un pārstrādātājiem sadarbojoties projekta „IntercropVALUES“ un programmas „EIP-AGRI“ ietvaros, uzsver ekoloģiskās priekšrocības un vietējās piegādes ķēdes noturību. Tirgus izpēte, atbilstība normatīvajām prasībām un mērķtiecīga zīmola veidošana veicina pieprasījumu pēc šīs videi draudzīgās kulinārijas eļļas, kas dokumentēta platformā „Organic Farm Knowledge”.