Vienfāzes barošana un kompensatoriskā augšana cūkām

Šajā dokumentā ir izklāstīta vienfāzes barošanas stratēģija cūku audzēšanai un nobarošanai, kurā tiek izmantota kompensatoriskā augšana, lai samazinātu proteīna un aminoskābju saturu barībā agrīnā posmā. Veidojot barības devas, pamatojoties uz sagremojamām aminoskābēm, nevis uz kopproteīnu, šī pieeja ļauj samazināt kopproteīna (16,5 %) un sagremojamā lizīna (0,70–0,80 g/MJ NE) daudzumu, tādējādi samazinot slāpekļa izdalīšanos par aptuveni 10 %. Tā veicina vietējo, augstas kvalitātes olbaltumvielu avotu, piemēram, lauka pupu, zirņu, eļļas augu sēklu un piena pārstrādes blakusproduktu, kā arī graudaugu blakusproduktu izmantošanu, samazinot atkarību no sojas pupu miltiem par 14 % un palielinot zirņu izmantošanu par 22 %. Šī stratēģija uzlabo ilgtspējību un slāpekļa izmantošanas efektivitāti bioloģiskajā cūku audzēšanā, jo īpaši OK-Net Ecofeed ietvaros. Zviedrijas Lauksaimniecības zinātņu universitātes (SLU) pētījumi apstiprina tās efektivitāti. Ieteicams rūpīgi uzraudzīt barības patēriņu, augšanu un dzīvnieku veselību.