Darbsemināri sešās Eiropas valstīs: dizaina domāšanas izmantošana, lai pārveidotu izturīgu vīnogu šķirņu mārketinga stratēģijas.

Mērķis(-i):

Jaunās rezistentās vīnogu šķirnes piedāvā lielu potenciālu ilgtspējīgākai vīnkopībai. Tomēr dažādās valstīs bieži trūkst atbilstošu mārketinga stratēģiju, lai šīs šķirnes veiksmīgi pozicionētu tirgū. GrapeBreed4IPM projekta 1. darba pakete (WP1), kas atbild par kopīgu plānošanu, plāno rīkot seminārus sešās Eiropas valstīs un atbalstīt valstu ekspertus to īstenošanā. Mērķis ir analizēt stratēģiskos izaicinājumus un iespējas mārketinga jomā, kā arī izstrādāt radošus risinājumus, balstoties uz iepriekšējo ekspertu, audzētāju un patērētāju paneļu secinājumiem. Darbnīcas balstās uz „Design Thinking” metodi un pulcē pārstāvjus no visām vīna nozares jomām – sākot no selekcijas un ražošanas līdz pārstrādei, tirdzniecībai un komunikācijai –, lai izstrādātu praktiskas pieejas.

Rezultāts(-i):

Pusdienas ilgās darbsemināri ir paredzēti dalībniekiem no dažādiem vīnkopības vērtības ķēdes posmiem. Sadarbībā tiks identificēti galvenie izaicinājumi, piemēram, patērētāju ierobežotā informētība par rezistentajām šķirnēm vai vilcināšanās pieņemt investīciju lēmumus. Lai radītu jaunas idejas mārketinga, produktu attīstības un mērķauditorijas komunikācijas jomā, tiks izmantoti strukturēti „Design Thinking” procesi. Darbsemināru mērķis ir izstrādāt konkrētus risinājumu konceptus — tostarp naratīvos formātus, komunikācijas stratēģiju prototipus vai jaunas platformu idejas —, kurus var pielāgot vietējām vajadzībām un turpināt attīstīt.

Praktiskā nozīme/ieteikumi:

Vīna darītavas, selekcijas iestādes, mārketinga organizācijas un citi nozares dalībnieki, piedaloties darbnīcās, var iegūt vērtīgu informāciju savai stratēģiskajai plānošanai. Dizaina domāšana nodrošina praktisku satvaru, lai risinātu sarežģītus jautājumus un veicinātu inovatīvu domāšanu. Veiksmīgai īstenošanai nepieciešama laba sagatavošanās, piemērotas telpas un pieredzējuši moderatori. Izstrādātie risinājumi var palīdzēt atvērt jaunus tirgus segmentus un pilnībā izmantot rezistentu vīnogu šķirņu potenciālu.

Pašreizējā darbnīcu plānošanas posmā mēs koncentrējamies uz tādu apstākļu radīšanu, kas veicina aktīvu, mērķtiecīgu sadarbību. Mēs plānojam izmantot moderēšanas pieeju, kas ļauj ņemt vērā dažādas perspektīvas, strukturēti vadīt dalībniekus cauri procesam un motivēt viņus aktīvi piedalīties. Izvēloties dalībniekus, mēs nodrošinām labu ieinteresēto pušu dažādību no visas vērtības ķēdes — sākot no selekcijas un audzēšanas līdz pārstrādei un tirdzniecībai. Šī daudzveidība ir paredzēta, lai jau no paša sākuma tiktu ņemtas vērā dažādas perspektīvas un tiktu izstrādāti praktiski risinājumi. Turklāt mēs plānojam izmantot vizuālas metodes un vienkāršus rīkus (piemēram, kartes, skices un veidnes), lai veicinātu radošu apmaiņu un sekmētu konkrētus rezultātus.

Izaicinājumi var rasties valodu atšķirību dēļ un dalībnieku neskaidrību dēļ par semināra mērķiem un norisi. Tāpēc mums ir īpaši svarīga caurspīdīga komunikācija jau no paša sākuma, lai veidotu uzticību metodei un veicinātu aktīvu līdzdalību.

Mūsu galvenā vēstījums praktiķiem ir šāds: ja vēlaties kopā ar citiem pārdomāt stratēģiskus jautājumus par rezistentu vīnogu šķirņu mārketingu, „Design Thinking” piedāvā strukturētu, taču atvērtu sistēmu. Šī pieeja veicina jaunu ideju rašanos un rada labāku izpratni par dažādām perspektīvām un kopīgiem risinājumiem.