AI tulkots

Reģionālā aprites pārtikas sistēma Oregional

Reģionālās pārtikas sistēmas ilgtspējības, noturības un kopienas saiknes veicināšanai

vai

Detalizēts apraksts

Šajā dokumentā izklāstīta vīzija par ilgtspējīgu reģionālo pārtikas sistēmu Oregional, uzsverot aprites ekonomikas principiem balstītu lauksaimniecību, pārtikas mežus, kūdras pļavu atjaunošanu un tradicionālo lopkopību, piemēram, Džersijas šķirnes govju audzēšanu. Tajā tiek uzsvērta nepieciešamība atjaunot kultūras saikni starp patērētājiem un lauksaimniekiem, samazināt oglekļa emisijas, izmantojot augu izcelsmes uzturu un vietējo ražošanu, kā arī īstenot kopienu vadītas iniciatīvas, piemēram, „Gelders regionaal menu” un „Voedselpark Resen”. Pamatojoties uz dzīves cikla novērtējumiem, kas liecina par zemākām CO₂ emisijām vietējā piena ražošanā, ziņojumā tiek veicināta izglītība, sadarbība un lauku kooperatīvu vēsturiskie precedenti. Tas ir publicēts uz CO₂ neitrāla ziloņzāles papīra un kalpo par paraugu ekoloģiskajai un sociālajai noturībai pārtikas sistēmās.

Detalizēta informācija par materiālu

Projekts

Groen Kennisnet

Kennis­platform voor de groene sector

Atrašanās vieta
Netherlands
Autori
Titulaer, G., Broekman, R.
Mērķis
Other

Faila tips
dokuments
Izveidots
2022. g. 01. janv.
Izcelsmes valoda
Dutch
Oficiālā projekta tīmekļa vietne
Groen Kennisnet
Licence
Other

Tēmas