AI tulkots
Vīna blakusproduktu pārstrāde Grieķijā
Par vīna nozares blakusproduktu ilgtspējīgu un rentablu pārstrādi Grieķijā
vai
Detalizēts apraksts
Vīnogu izspiedumi, vīna nogulsnes un atzarošanas atliekas no Grieķijas vīna ražošanas — kopā aptuveni 447 000 tonnu gadā — piedāvā augstas pievienotās vērtības iespējas pārtikas, kosmētikas un farmācijas nozarēs. To izmantošana ietver vīnogu izspiedumu lietošanu kā siera bagātinātājus (piemēram, „Manouri“ AĢN), nogulu izmantošanu kā rauga ekstrakta aizvietotājus un atzarošanas atlieku izmantošanu celulozes nanokristālu ražošanai. Polifenoliem bagātie ekstrakti kalpo kā dabīgi antioksidanti, krāsvielas un bioaktīvās sastāvdaļas, veicinot ilgtspējīgu iepakojumu izmantošanu un rentablus fermentācijas procesus.
1/1
vai
Detalizēta informācija par materiālu
- Projekts
BBioNets
Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
- Atrašanās vieta
- Greece
- Autori
- Dimitrios Moustakis
- Mērķis
- Implement best practices
- Faila tips
- dokuments
- Izveidots
- 2025. g. 24. okt.
- Izcelsmes valoda
- English
- Oficiālā projekta tīmekļa vietne
- BBioNets
- Licence
- CC BY
- Atslēgas vārdi