Infrastruktūras atbalsts īsām pārtikas piegādes ķēdēm: pašreizējā situācija Anglijā un virzība uz pētniecības programmu

Pamatojoties uz aptauju, interviju un darbsemināru rezultātiem, šajā rakstā tiek izvērtēta īso pārtikas piegādes ķēžu (SFSC) pašreizējā situācija Anglijā un aicināts pievērst lielāku uzmanību infrastruktūrai, kas atbalsta un ļauj SFSC attīstīt kapacitāti lauksaimniecības un pārtikas nozarē. Rakstā tiek apgalvots, ka, neraugoties uz pēdējā laika pētījumu skaita pieaugumu par SFSC, infrastruktūras, kas atbalsta SFSC mehānismus, loma un nozīme joprojām ir fragmentāra un pārāk bieži paliek „aizkulisēs”. Aptaujā, kurā piedalījās 586 lauku saimniecības Anglijā (veikta 2023. gada maijā–augustā), tika konstatēta plaša un lielāka nekā gaidīts interese par lielāku iesaistīšanos SFSC, tostarp arī lielākajās un lauka kultūru audzējošajās saimniecībās. Tomēr nepietiekama infrastruktūra tiek uzskatīta par galveno šķērsli piekļuvei tirgum. Intervijas (n = 29) (veiktas 2023. gadā) un līdzdalības darbseminārs (2024. gada februārī), kuros abos piedalījās SFSC operatori, konsultāciju organizācijas un akadēmiskie pētnieki Anglijā, apstiprina aptaujas rezultātus un palīdz izprast, kāpēc infrastruktūras pārveidošana ir būtiska valsts, reģionālo un vietējo pārtikas sistēmu transformācijai. Raksta nobeigumā izklāstītas praktiķu identificētās prioritārās tēmas turpmākajiem akadēmiskajiem pētījumiem. Galvenie soļi turpmākajai pētniecības programmai ietver kopīgas izpratnes veidošanu par infrastruktūras veidiem un to kombinācijām dažādās nozarēs, kā arī plašāku stratēģisko alianšu veidošanu, atzīstot, ka vienīgi infrastruktūras atbalsts (materiāls, virtuāls, juridisks utt.) nebūs pietiekams. Mēs secinām, ka, šādā stratēģiskākā veidā izvirzot infrastruktūru „priekšplānā”, tiek veidota lauksaimniecības un pārtikas ekonomikas noturība, kas ļauj ražotājiem, kuri interesējas par SFSC, sasniegt pozitīvus rezultātus.