AI tulkots
A2 piena produkti un ražošanas tehnoloģija
A2 piens un piena produkti, kas izstrādāti MA-2 projekta ietvaros, lai uzlabotu sagremojamību un veselības ieguvumus
vai
Detalizēts apraksts
A2 piena ražošana no govīm ar A2A2 genotipu ļauj izstrādāt trīs funkcionālus piena produktus — dzeramo pienu, jogurtu un skābā siera —, izmantojot inovatīvas tehnoloģijas, lai uzlabotu to sagremojamību, uzturvērtību un drošību. Projekts MA-2 (2023–2025), ko 63,63 % apmērā finansē ES, atbalsta ilgtspējīgus, bez piedevām ražotus pārtikas risinājumus Polijā.
1/1
vai
Detalizēta informācija par materiālu
- Projekts
- Atrašanās vieta
- Poland
- Autori
- PODR
- Mērķis
- Evaluation, Dissemination, Predict trends and forecast outcomes
- Faila tips
- dokuments
- Izveidots
- 2025. g. 29. apr.
- Izcelsmes valoda
- Polish
- Oficiālā projekta tīmekļa vietne
- –
- Licence
- CC BY
- Atslēgas vārdi
- Tēmas