AI tulkots

Mēslošanas ietekme uz vīna dārza ražu un vīna kvalitāti

Minerālo, organisko un nemēsloto apstrādes metožu ietekmes novērtējums uz vīna dārza ražu, skābumu, cukura līmeni un vīna ražošanas riskiem teritorālās ilgtspējas protokolā

vai

Detalizēts apraksts

Šajā pētījumā tiek novērtēta minerālo, organisko un nemēsloto kontroles mēslošanas metožu ietekme uz vīna dārza ražu, skābumu, cukura līmeni un vīna ražošanas stabilitāti. Minerālā mēslošana palielina ražu un pH līmeni, tādējādi paaugstinot mikrobioloģisko risku fermentācijas laikā. Organiskā mēslošana var paaugstināt titrējamo skābumu, taču bez nozīmīgas statistiskas ietekmes. Nemēslotajā kontroles grupā novērots augstāks cukura saturs, kas atbilst sezonālajām tendencēm. Fizioloģiskie un pedoloģiskie faktori aizkavē novērojamo ietekmi, un ieguvumi parādās nākamajās veģetācijas sezonās. Pētījuma rezultāti atbalsta ilgtspējīgu vīnkopību, izmantojot uz pierādījumiem balstītas mēslošanas stratēģijas. Pētījumu finansēja Eiropas Savienība ar EU-FarmBook starpniecību kā daļu no EIP-AGRI iniciatīvas.

1/1

vai

Detalizēta informācija par materiālu

Projekts

PROINOS_Grow the sustainability towards a territorial protocol

PROINOS_Grow the sustainability towards a territorial protocol

Atrašanās vieta
Italy
Autori
Cantina Sociale di Orsago
Mērķis
Support decision-making and strategic planning, Predict trends and forecast outcomes, Evaluation

Faila tips
dokuments
Izveidots
2021. g. 31. dec.
Izcelsmes valoda
English
Licence
CC BY