AI tulkots

Pārvaldība un inovācijas pārtikas ražošanā un uzglabāšanā

Saglabā cūkgaļas kvalitāti un pagarina glabāšanas termiņu, izmantojot apstrādi ar rotējošu magnētisko lauku

vai

Detalizēts apraksts

Rotējoša magnētiskā lauka izmantošana, lai konservētu ledusskapī uzglabātu cūkgaļu.

1/1

vai

Detalizēta informācija par materiālu

Projekts

Agro-Karpaty

Badania i opracowanie technologii produkcji mięsa wieprzowego w kierunku wydłużenia trwałości przechowalniczej, a także zachowania właściwości odżywczych, prozdrowotnych oraz przetwórczo – użytkowych tego surowca i jego produktów

Atrašanās vieta
Poland
Autori
Mariusz Rudy
Mērķis
Support decision-making and strategic planning, Dissemination, Predict trends and forecast outcomes

Faila tips
dokuments
Izveidots
2021. g. 31. dec.
Izcelsmes valoda
Polish
Oficiālā projekta tīmekļa vietne
Licence
CC BY