„Bonita” ābolu mārketinga stratēģijas optimizācija Slovēnijā

Šajā projektā tika izvērtētas mārketinga stratēģijas jaunajai slimību izturīgajai ābolu šķirnei „Bonita” Slovēnijā. Seminārā, kurā piedalījās esošie un potenciālie audzētāji, tika novērtētas patērētāju preferences, konkurence tirgū — jo īpaši ar šķirnēm „Evelina”, „Topaz” un „Pink Lady” —, kā arī galvenās īpašības, piemēram, sulīgums un krāsa. Dalībnieki „Bonita” pozicionēja augšējā vidējā cenu kategorijā un uzsvēra tās garšīgās īpašības un pievilcību veselīga dzīvesveida piekritējiem. Mārketinga stratēģijas ietver vairumtirdzniecību, pārdošanu tieši no saimniecības un vietējos tirgos. Lai uzlabotu atpazīstamību tirgū, tika izstrādāts iepakojums un zīmols. Turpmākajos pētījumos tiks noskaidrotas patērētāju preferences attiecībā uz galvenajām īpašībām. Projektu finansēja Eiropas Savienība ar EU-FarmBook starpniecību.